Sinnliche Lebensmittel

S Gheimnis vom perfekte Risotto: Wieso Geduld de Gschmack macht

D Magie im Chuchitopf und s Gheimnis vom echte Schmelz Es Risotto isch keis Hektik-Gricht. Es verlangt nöd nach komplizierte Tricks, aber nach Präsenz, Wärme und em richtige Rhythmus. Am Herd wird us einzelne Reiskörnli, aromatischer Brüeh und gueter Butter öppis, wo meh isch als e Beilage. Es wird e mediterrani Form vo Gaschtfründschaft, langsamContinue Reading „S Gheimnis vom perfekte Risotto: Wieso Geduld de Gschmack macht“

Sinnliche Musik

Musikgenuss zwischen Zuhause und Baustelle

Beim Pendeln zur Arbeit oder zur Baustelle hören viele Leute gerne Musik. Im Firmenwagen Musik zu genießen kann helfen, Stress abzubauen und eine entspannte Stimmung zu schaffen, bevor der Arbeitstag beginnt. So wird die Zeit im Stau oder auf dem langen Weg zur nächsten Baustelle angenehmer – denn mit Musik kann sie sinnvoll genutzt werden.Continue Reading „Musikgenuss zwischen Zuhause und Baustelle“